如何让 Laravel new 命令使用 Laravel-china 镜像？

环境：

• MacOS: 10.11.6
• PHP: 7.1.5
• Composer: 1.4.2
• Laravel Installer 1.3.6

composer已经修改成laravel-china的镜像:

$ composer config --list --global
[repositories.packagist.org.type] composer
[repositories.packagist.org.url] https://packagist.laravel-china.org

使用composer命令创建项目，在verbose模式下，可以看到是使用了laravel-china的源：

$ composer create-project -vvv laravel/laravel blog

......

Downloading https://packagist.laravel-china.org/packages.json
Writing /Users/levblanc/.composer/cache/repo/https---packagist.laravel-china.org/packages.json into cache
Reading /Users/levblanc/.composer/cache/repo/https---packagist.laravel-china.org/p-provider-2013.json from cache
Reading /Users/levblanc/.composer/cache/repo/https---packagist.laravel-china.org/p-provider-2014.json from cache
Reading /Users/levblanc/.composer/cache/repo/https---packagist.laravel-china.org/p-provider-2015.json from cache

......

但是使用lavavel new命令的时候，就一直卡在 Crafting application... 这里。
最后结合proxychains跑laravel new命令，就可以下载到依赖包了。

个人觉得应该是laravel new命令运行时，没有用到设置好的laravel-china镜像？
设置好composer镜像之后，应该是不需要重启机器的吧？一般都是在iTerm开新tab，就可以的。
本来用composer命令也行，只是很纠结为啥laravel new这个命令就不行，毕竟它相对简单好记。

如果有遇到同样问题解决了的，希望可以解答一下。谢谢！